Nany's Kitchen Blog

アラブ料理ってどんなもの?
Nany's Kitchen Blog · 2022/03/16
アラブ料理とは?? 多様な国の料理を包括して呼ばれるアラブ料理とはどんな特徴があるのでしょうか?ラマダンの食事についてもご紹介します。

中東料理に欠かせないスパイス「ブラックレモン」とは
Nany's Kitchen Blog · 2022/02/22
中東料理に欠かせないスパイス「ブラックレモン」とは

第1期:第3回「サウジアラビアDay」カブサ、オーツスープ、トマトドレッシング料理レポート
Nany's Kitchen Blog · 2021/08/21
アラブ料理教室 サウジアラビア料理の日でカブサを作りました!

第1期:第2回エジプト代表料理「モロヘイヤ」の料理教室レポート
Nany's Kitchen Blog · 2021/07/25
7月24日の第2回アラブ料理教室ではエジプトの伝統的的な料理「モロヘイヤ」「エジプシャンライス」「トマトのマリネ」の作り方をLIVE配信しました。 第1回に続き第2回目もエジプトからのLIVE配信のため時差の関係で土曜日の21時からレッスン開始(エジプトでは14時)。前回に引き続き、生徒さんはご自宅のキッチンにスタンバイしてくださりました。...

Nany's Kitchen Blog · 2021/07/11
7月10日の第1回オンラインアラブ料理教室「Nany's Kitchen」の様子をご紹介します!...